Джин Tanquery впервые был дистиллирован почти 200 лет назад, в 1830 году Чарльзом Танкереем. За долгие годы он стал одним из самых продаваемых. . Этот джин также имеет привилегию быть , назначенный Ее Величеством Королевой.
В этом обзоре Tanqueray вы узнаете все об этом духе, включая следующие темы (используйте ссылки ниже, чтобы «перейти» к конкретному разделу):
- Ботаники и дегустация
- Как делается Tanqueray
- Tanqueray No. 10 и Tanqueray Rangpur
- Любимые пары с All Tanqueray
Танкерай Драй Джин
- Винокурня: Камерон-Бридж, Шотландия
- Разнообразие: Сухой джин
- Объем алкоголя:
- 47,3% США и беспошлинная торговля
- 43,1% Соединенное Королевство
- Цена:
- 26 долларов США [ ]
- От 26 долларов США [ ]
- Родитель: Diageo PLC
- Официальный сайт:
Используемые ботанические препараты
- Можжевельник
- Кориандр
- Анжелика Рут
- Лакрица
Примечания к дегустации джина Tanqueray
В отличие от других джинов, Tanqueray не сделан из цитрусовых; это делает его намного более сухим, чем джин других популярных брендов. Сочетание четырех типов растительных компонентов делает их очень гладкими, когда они попадают на ваш вкус. Вкус можжевельника не такой сильный и гораздо более тонкий, с кориандром, добавляющим резкую ноту в конце.
Как производится Tanqueray: ликеро-водочный завод Cameron Bridge
Ликеро-водочный завод Cameron Bridge представляет собой комплексное предприятие. Пшенично-нейтральный спирт, который является основой этого джина, производится в другой части комплекса. Большинство производителей джина привлекают эту базу через третьих лиц. Производя сам спирт, он позволяет добиться большей консистенции перед тем, как настаивать на растительных продуктах и сразу же перегонять ликер. Tanqueray немедленно запускает процесс, чтобы избежать «тушения» растений.
Как указано на этикетке, этот джин подвергается четырехкратной дистилляции. В этом процессе используются два разных типа воды, которые придают ароматизаторам более значительный профиль. Одна вода добывается из глубокого колодца на территории винокурни, другая - деминерализованная вода. Две смеси, смешанные вместе, отражают лондонскую воду, изначально использовавшуюся для дистилляции.
Хотя джин перегоняется несколько раз, это делается по методу «одноразового использования», что является редкостью за пределами небольших винокурен. Для однократной дистилляции требуется больше перегонных кубов, чем для других процессов. Джин начинается с нейтрального спирта, затем настаивается на растительных напитках. Перед розливом в бутылки дистиллятор добавляет воду, чтобы разрезать спирт, что делает его надлежащим доказательством.
К бутылке добавлены детали, включая красную восковую печать, представляющую герб семьи Танкерей, и знак качества. Также есть ананас и две оси, образующие гребень на крышке и на обратной стороне бутылки, отпечатанные в стекле.
Ананасы в 1800-х годах были символом гостеприимства и процветания. Они украшали дома как предметы мебели и изделий, чтобы показать богатство. За двумя топорами скрывается какая-то история, и многие люди считают, что это показывает, что семья принимает участие в третьем крестовом походе.
Как пить танкерай?
Как и многие другие джины, их лучше всего добавлять в разнообразные коктейли.
Я также лично предпочитаю начинать с оле-джина и тоника, чтобы по-настоящему попробовать то, что может предложить тег, а затем переходить к конкретным коктейлям и сочетаниям (подробнее об этом ниже).
Где купить джин Tanqueray в США
Несмотря на то, что изначально производство было ограничено в 2006 году, джин Tanqueray относительно легко найти в большинстве винных магазинов. Однако его обычно затмевают другие, более известные бренды.
Кроме того, его очень легко найти в Интернете, и его можно просто забрать . В противном случае вы можете где он доступен примерно по той же цене, если вы торопитесь. В то время как Reserve Bar является традиционным интернет-магазином, Дризли работает в партнерстве с местными магазинами, чтобы доставить спиртные напитки к вашей двери в течение часа!
Другие джины Tanqueray: Rangpur и No. 10
Tanqueray производит первичный лондонский сухой джин, но с годами производит и другие любимые фанатами джин. Одним из них является джин Rangpur, который изначально был представлен на рынках Мэриленда, Делавэра и Вашингтона. Этот джин, в отличие от типичного Tanqueray, имеет ярко выраженный цитрусовый вкус. Аромат происходит от лаймов Рангпур, откуда он получил свое название, имбирь и лавровый лист добавляются во время дистилляции.
Изображение: Tanqueray.com
То, что когда-то было разовым в 2006 году, теперь легко доступно по всей территории Соединенных Штатов, даже в 2020 году, Tanqueray Rangpur.
Tanqueray No. Ten был выпущен в 2000 году и ориентирован на рынок мартини. Его бутылка выполнена в стиле ар-деко с узнаваемым зеленым стеклом с четкими вертикальными линиями, часто по сравнению с коктейльным шейкером.
Этот джин также известен своим более отчетливым цитрусовым вкусом и имеет более широкую палитру вкусов по сравнению со стандартным джином Tanqueray. Как и Rangpur Gin, Tanqueray No. Ten легко купить, и он широко популярен для приготовления мартини и коктейлей.
Заключительный обзор Мысли и пары
Tanqueray предлагает очень сбалансированный вкус, ведущий к широкому спектру вкусовых сочетаний. В то время как Tanqueray London Dry Gin наполнен ароматом только 4 различных растений, он может легко смешиваться с смесями и соками, чего не могут сделать другие джины. Смешение коктейлей подчеркивает и подчеркивает вкус.
Один из наших любимых коктейлей Tanqueray - типичный джин с тоником. Сухость добавляет аромату, не делая его слишком сладким напитком. Более землистые ароматы также добавляют к этому, будучи в паре с более смелой сигарой, такой как Perla Del Mar. Отчетливый вкус сигары, оставляющий сливочный аромат деревянного дыма, легко дополняет такой же сливочный вкус Tanqueray Dry Gin.
Поскольку в самом джине нет цитрусовых ароматов, смешайте его с лимоном, лаймом или даже грейпфрутом, чтобы создать новые коктейли.
Любимые коктейли с Tanqueray
Хотя вы можете сделать любой из Используя любой бренд, который вам нравится, мы настоятельно рекомендуем использовать любой Tanqueray с джин-тоником или классический мартини. Если вы чувствуете себя более изобретательно в своем коктейльном ремесле, уникальный аромат трех видов Tanqueray прекрасно сочетается с этими напитками:
Рангпур Кран
Это легкий коктейль, для которого требуется всего 3 ингредиента. Клюквенный сок дополняется лаймом, создавая освежающий напиток.
- 1 1/4 унции лайма Tanqueray Rangpur
- 100 грамм клюквенного сока
- 1 долька лайма
Смешайте джин и клюквенный сок, перемешайте и полейте льдом. Украсить лаймом, и готово!
Том Коллинз
Если вы не из тех, кто готовит идеальный мартини из Tanqueray No. Ten, Tom Collins - отличный вариант, чтобы выделить цитрусовые.
Amazon купи 2 настольных игры и получи 1 бесплатно
- 1 1/4 унции Tanqueray No. Ten
- 1 1/4 унции лимонного сока
- Всплеск газированной воды
- Долька лимона
В хайболл залейте льдом и джином. Добавьте лимонный сок, залейте газированной водой и слегка перемешайте. Украсить долькой лимона для финального пунша из цитрусовых.
Французы 75
Несмотря на то, что этот напиток звучит экстравагантно и требует немного больших затрат труда, чем большинство коктейлей, это легкий коктейль с оттенком растений.
- 4 унции сухого джина Tanqueray London
- 2 унции лимонного сока
- 4 чайные ложки сахара (или 2 унции простого сиропа)
- С шампанским
- Лимонная кожура твист
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобится шейкер, если шейкер недоступен, вы можете проявить творческий подход, помешивая или используя два стакана для смешивания ингредиентов.
Начните с заполнения шейкера льдом и добавления джина, лимонного сока и сахара. Встряхните их вместе, пока они не остынут. Перелейте в фужер для шампанского или в другой бокал и залейте шампанским. Украсить долькой лимона! Если этот напиток звучит слишком интенсивно, чтобы приготовить его дома, сначала попробуйте его в своем любимом коктейль-баре или ресторане.
Готовы узнать больше о джине? Продолжить чтение:
- Лучшие бренды джина
- Как делают джин
